Promenade musicale à Réthymnon

Détails

DURÉE

4 - 5 heures

DIFFICULTÉ

Facile

TAILLE DU GROUPE

2 - 6 personnes

PROGRAMME

mercredi et samedi

TYPE

Petit groupe

HEURE DU PICK UP

10h30

LIEU DU PICK UP

"Four Martyrs" Eglise, Gerakari 6, 741 00

Liste de prix Réserver votre voyage

Points forts

  • Visitez un petit atelier caché d'instruments de musique crétois et rencontrez le propriétaire
  • Profitez d'un café grec dans un petit "kafeneio" tranquille
  • Visitez un atelier local de "baklava", "kantaifi" et autres pâtisseries phyllo
  • Découvrez les rues étroites impressionnantes de la vieille ville, les vieilles maisons vénitiennes en pierre
  • Plongez dans la magnifique culture de Réthymnon
  • Rencontrez le musicien Lefteris Tsagarakis et ses amis dans un petit "kafeneio" au jardin
  • Découvrez l'histoire des instruments crétois et voyagez à travers le temps et la tradition en écoutant de la musique live
  • Sentez-vous comme un local le temps d'une journée, en dégustant le délicieux raki maison et les extraordinaires mezedes du "kafeneio"
ITINÉRAIRE

Chaque arrêt est une expérience unique

1er Arrêt

L'atelier crétois de "Lyra"

Le premier arrêt de notre visite à pied est un magnifique atelier d'instruments de musique, créé en 1945 par Manolis Stagakis, un célèbre "lyraris" (musicien de lyra) de Crète. Sa maîtrise s'est transmise de génération en génération dans leur famille. Aujourd'hui, l'atelier est dirigé par son petit-fils et dispose d'une salle dédiée à l'histoire de la famille, fonctionnante comme un musée. Là, nous pouvons admirer tous les instruments de musique qu'ils produisent, fabriqués à la main, et nous apprendrons tout sur la lyra, l'instrument de musique le plus connu de Crète, ainsi que d'autres instruments crétois très connus.

1er Arrêt

L'atelier crétois de "Lyra"

2 e Arrêt

Mais, tout d'abord, le café grec!

2e Arrêt

Mais, tout d'abord, le café grec!

Ensuite, nous nous arrêterons dans un beau café, situé sur une place moins connue au cœur de la vieille ville. Cette petite place peu fréquentée avec sa fontaine courante sera notre premier arrêt. Là, nous profiterons d'un authentique petit-déjeuner crétois, composé d'un café ou d'un jus grec traditionnel et d'une tarte au fromage artisanale (comme nous l'appelions "sfakianopita") recouverte de miel de thym biologique. Au cours de cet arrêt, nous aurons une discussion introductive sur les monuments historiques, les traditions et les coutumes, alors que nous savourons notre petit-déjeuner crétois dans l'atmosphère calme de ce café tranquille.

3e Arrêt

Le dernier atelier de pâtisserie "phyllo"

Après cela, nous pourrons voir à travers le cœur de Réthymnon; un manoir vénitien du 17ème siècle abrite l'atelier de phyllo «Yorgos Hatziparaschos», le plus ancien du genre. Il est célèbre pour fabriquer du phyllo depuis plus de 63 ans maintenant. La pâte phyllo traditionnelle est un ingrédient essentiel des sucreries sirupeuses traditionnelles, telles que le kantaifi et le baklava. Bien que les ingrédients soient simples - farine, eau et un peu de sel - les proportions selon M. Hatziparaschos ont nécessité des années de tests. Si nous avons de la chance, nous observerons le maître au travail! Un mélange fluide tombe dans une machine spéciale dans l'arrière-salle, où les arômes de beurre remplissent l'air; en attendant, la casserole en cuivre chaude de M. Yorgos n'arrête pas de tourner. Au-dessus des flammes, des centaines de chaînes minces et cuites de kantaifi sont créées. Saupoudré du bon équilibre de cannelle et de noix hachées, le kantaifi est l'un des bonbons les plus préférés des Grecs. Le goût ne peut pas être décrit avec des mots; il vous suffit de l'essayer!

3e Arrêt

Le dernier atelier de pâtisserie "phyllo"

4 e Arrêt

La partie musicale de notre tour!

4e Arrêt

La partie musicale de notre tour!

Enfin, nous arriverons à un "kafeneio" au jardin, où nos musiciens attendront pour commencer la partie musicale de notre tour. Quoi de mieux qu'un verre de raki maison et des "mezedes" crétois? Les notes et les mélodies pourraient être la réponse. Nos musiciens experts sont là pour nous guider à travers la musique crétoise et ses incontournables: «laouto» et «lyra» sont les instruments de musique les plus connus en Crète. Pendant que nous savourons notre déjeuner, nous découvrirons la «mantinada» et «Erotokritos» de la manière la plus interactive, ainsi que les différences entre les traditions musicales des provinces. Laissons le reste à nos musiciens, qui nous transporteront dans une autre époque à travers les sons des instruments de musique crétois les plus connus.

Ce qui est inclus

  • Guide local anglophone ou francophone
  • Café et collations traditionnelles
  • Visite en petit groupe a Rethymno
  • Déjeuner ou dîner léger (option végétarienne incluse)
  • Musique live dans un petit jardin
  • Visite d'un atelier d'instruments de musique traditionnels
  • Toutes les taxes et frais de manutention
  • Beaucoup de raki et d' éclats de rire :)
1-2 ADULTES120 EURO P/P
3-4 ADULTES95 EURO P/P
5-6 ADULTES75 EURO P/P
ENFANTS (3 - 12)

50%

BEBES (0 - 2)

GRATUIT
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