Expérience culinaire dans le plus beau jardin près de Réthymnon

témoignages

Détails

DURÉE

4-5 heures

DIFFICULTÉ

Facile

TAILLE DU GROUPE

2-6 personnes

PROGRAMME

Du Lundi au jeudi

TYPE

petit groupe

HEURE DU PICK UP

17h00 (en fonction de l'hôtel)

LIEU DU PICK UP

Hôtels au district de Rethymno

Liste de prix Réserver votre voyage

Points forts

    • Visitez un village crétois typique
    • Rencontrez les locaux de la région de Réthymnon
    • Apprenez les basiques de la gastronomie crétoise
    • Apprenez tous les secrets des traditions culinaires crétoises avec Mme Androniki
    • Cuisinez des ingrédients frais et biologiques du jardin
    • Découvrez et appréciez l'hospitalité crétoise
    • Savourez les délicieux plats grecs
ITINÉRAIRE

Chaque arrêt est une expérience unique

1er Arrêt

Visite du village de Loutra

Nous commencerons avec une courte promenade au village pittoresque de Loutra,tout entouré des oliveraies. Nous allons admirer ses ruelles pavées, se bougainvilliers et ses bâtiments vénitiens. Nous aurons aussi l’opportunité de voir la célèbre fabrika (ancien moulin à huile), la fontaine médiévale ainsi que la maison d’Ilias Spantidakis (alias Louis Tikas).

1er Arrêt

Visite du village de Loutra

2 e Arrêt

C'est l'heure du cours de cuisine

2e Arrêt

C'est l'heure du cours de cuisine

Nous retrouverons Androniki, la madame qui nous accueillera dans sa magnifique maison aux hauteurs de l’ile avec une vue imprenable sur la ville. La charmante Androniki nous accompagnera tout au long du cours de cuisine, ou elle nous fera découvrir sa passion pour la cuisine crétoise. Mettons-nous nos tabliers et apprécions-nous la qualité des produits biologiques. Tous les produits que nous utiliserons pendant le cours proviennent du jardin personnel de Mme Androniki: l'huile d’olive, les fruits,les légumes, les plantes, les herbes… Nous apprendrons à faire de délicieux ''tirozouli'' (un fromage crétois fait maison), de ''dakos'' ou ''koukouvagia'' (une sorte de bruschetta avec du ''paximadi''-le célèbre pain sec de Crète-fromage feta et des tomates finement tranchées),de savoureuses kremidokalitsouna (farine, oignons sec et huile d’olive), de youvarlakia avgolemono (soupe boulette de viande et sauce œuf-citron et enfin de chaniotiko boureki (une sorte de tarte végétarienne avec la patte 'phyllo' ).

3e Arrêt

Et maintenant mangeons !

Après toute cette préparation, nous utiliserons un traditionnel four à bois pour la cuisson de nos plats. Et puis nous goûterons tout ce que nous avons préparé, en plein air dans un cadre idyllique en compagnie d’un verre de raki et du vin local, nous savourerons la cuisine traditionnelle crétoise. Un souvenir inoubliable!

3e Arrêt

Et maintenant mangeons !

Ce qui est inclus

  • Prise en charge et retour à l'hôtel (uniquement dans le district de Réthymnon)
  • Guide parlant anglais ou français
  • Chauffeur / guide local
  • Transport en voiture / mini bus climatisé
  • Cours de cuisine et déjeuner complet (options végétariennes incluses)
  • Utilisation d'un tablier et d'ustensiles de cuisine
  • Tous les ingrédients pour votre repas
  • Recettes imprimées
  • Toutes les taxes, frais et frais de traitement
  • Beaucoup de raki et de rires :)
    ADULTS95 EURO P/P
    ENFANT (3 - 12)

    70 EURO P/P

    BEBE (0 - 2)FREE
    POLITIQUE D'ANNULATIONJUSQU'À 24 HEURES : 100% REMBOURSEMENT 
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