Περιπατητική & Γαστρονομική Περιήγηση στο Ρέθυμνο
κριτικές
Λεπτομέρειες
3-4 ώρες
Εύκολη
4 έως 8 άτομα
Δευτέρα, Τρίτη & Πέμπτη
Μικρή ομάδα
10.30
Εκκλησία των Τεσσάρων Μαρτύρων
Σημαντικά σημεία
- Περιπλανηθείτε στα γραφικά σοκάκια της Παλιάς Πόλης και θαυμάστε τα ενετικά αρχοντικά από πέτρα.
- Ανακαλύψτε τη μοναδική ιστορία και τον πολυπολιτισμικό χαρακτήρα του Ρεθύμνου.
- Απολαύστε ένα παραδοσιακό κρητικό πρωινό σε ένα αυθεντικό, ήσυχο καφενείο.
- Γνωρίστε τις αυθεντικές γεύσεις της κρητικής γαστρονομίας.
- Επισκεφθείτε ένα παραδοσιακό εργαστήριο χειροποίητου φύλλου και ανακαλύψτε τα μυστικά του μπακλαβά και του κανταϊφιού.
- Δοκιμάστε το φημισμένο κρητικό μέλι, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και την παραδοσιακή ρακή.
- Ζήστε την κρητική φιλοξενία μέσα από εκλεκτό φαγητό, καλό κρασί και όμορφες συζητήσεις.
Βήμα προς βήμα προς μια αξέχαστη εμπειρία
Γνωρίστε την κρητική νοοτροπία
Η εμπειρία μας ξεκινά σε ένα μικρό, παραδοσιακό καφενείο, κρυμμένο στην καρδιά της Παλιάς Πόλης, σε μια ήσυχη πλατεία με τρεχούμενο νερό από το σιντριβάνι και αρωματικές πορτοκαλιές. Εκεί θα απολαύσουμε ένα αυθεντικό κρητικό πρωινό που περιλαμβάνει ελληνικό καφέ ή φρέσκο χυμό και χειροποίητη Σφακιανόπιτα, συνοδευμένη από σπιτική μαρμελάδα. Μέσα στη χαλαρή ατμόσφαιρα του καφενείου θα γνωριστούμε και θα μιλήσουμε για την ιστορία του Ρεθύμνου, τις τοπικές παραδόσεις, τα έθιμα και τον τρόπο με τον οποίο όλα αυτά συνδέονται με τη γαστρονομική κουλτούρα της Κρήτης.
Γνωρίστε την κρητική νοοτροπία
Γευσιγνωσία μελιού, ελαιολάδου και ρακής
Γευσιγνωσία μελιού, ελαιολάδου και ρακής
Το μέλι, το ελαιόλαδο και η ρακή αποτελούν τους τρεις βασικούς πυλώνες της κρητικής διατροφής. Μέσα από μια ξεχωριστή γευσιγνωσία θα μάθετε πώς να αναγνωρίζετε τα ποιοτικά προϊόντα, θα γνωρίσετε τα μυστικά της παραγωγής τους και θα ανακαλύψετε τον σημαντικό ρόλο που παίζουν στην καθημερινή ζωή των Κρητικών. Φυσικά, η θεωρία συνοδεύεται από άφθονες δοκιμές!
Το εργαστήριο του παραδοσιακού φύλλου
Στη συνέχεια θα επισκεφθούμε το ιστορικό εργαστήριο φύλλου «Γιώργος Χατζηπαράσχος», που στεγάζεται σε ένα ενετικό αρχοντικό του 17ου αιώνα. Για περισσότερα από εξήντα πέντε χρόνια, ο Γιώργος Χατζηπαράσχος παρασκεύαζε χειροποίητο φύλλο με την ίδια παραδοσιακή τεχνική, διατηρώντας ζωντανή μια τέχνη που περνά από γενιά σε γενιά. Το λεπτό αυτό φύλλο αποτελεί τη βάση για δύο από τα πιο αγαπημένα ελληνικά γλυκά: τον μπακλαβά και το κανταΐφι. Με αρωματική κανέλα, τραγανά καρύδια και πλούσιο σιρόπι, οι γεύσεις αυτές δεν περιγράφονται με λόγια· απλώς πρέπει να τις δοκιμάσετε.
Το εργαστήριο του παραδοσιακού φύλλου
Ένα αυθεντικό κρητικό γαστρονομικό ταξίδι
Ένα αυθεντικό κρητικό γαστρονομικό ταξίδι
Η περιήγησή μας ολοκληρώνεται σε ένα προσεγμένο εστιατόριο, κρυμμένο σε ένα από τα γραφικά σοκάκια της Παλιάς Πόλης. Εκεί θα απολαύσετε τη σύγχρονη εκδοχή της κρητικής κουζίνας, όπου οι παραδοσιακές συνταγές συναντούν τη δημιουργική μαγειρική. Πιάτα βασισμένα σε φρέσκα τοπικά προϊόντα, προσεγμένη παρουσίαση και αυθεντικές γεύσεις αποτυπώνουν ιδανικά τη σύνδεση της παράδοσης με το σήμερα. Με καλό φαγητό, τοπικό κρασί και όμορφη παρέα, θα ολοκληρώσουμε την εμπειρία ανταλλάσσοντας ιστορίες, εντυπώσεις και όλα όσα ανακαλύψαμε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μια ολοκληρωμένη εμπειρία που συνδυάζει την ιστορία, τον πολιτισμό και τη γαστρονομία του Ρεθύμνου με τον πιο αυθεντικό τρόπο.
Τι περιλαμβάνεται
- Τοπικός συνοδός που μιλά Αγγλικά ή Γαλλικά
- Παραδοσιακός ελληνικός καφές ή φρέσκος χυμός
- Παραδοσιακά κρητικά κεράσματα
- Πλήρες γεύμα ή δείπνο (διατίθεται και χορτοφαγική επιλογή)
- Περιήγηση σε μικρή ομάδα
- Όλοι οι φόροι και οι σχετικές χρεώσεις
- Τοπικό κρασί, γέλια και αυθεντικές στιγμές παρέας!
| Ενήλικες | 75 EURO P/P |
Παιδιά: 3–12 ετών | 38 EURO |
Βρέφη: 0–2 ετών | FREE |
Ιδιωτική περιήγηση: έως 4 άτομα | 280 EURO per group |
Επιπλέον συμμετέχοντες: από το 5ο έως το 8ο άτομο | 65 EURO P/P |
Πολιτική ακύρωσης | Δωρεάν ακύρωση έως και 48 ώρες πριν από την εμπειρία, με πλήρη επιστροφή χρημάτων |
